產品中文名：營養瓊脂(顆粒培養基)

　　Product Name：Nutrient Agar

　　【貨號、規格、產品形態及包裝形式】

　　【產品用途】

　　營養瓊脂(顆粒培養基)用于細菌總數測定、純培養及保存菌種，也可用于消毒效果測定。

　　【檢驗原理】

　　蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素、氨基酸和碳源;氯化鈉能維持均衡的滲透壓;瓊脂是培養基的凝固劑。

　　【配方成分】

　　配方(每升)　　含量

　　蛋白胨　　10g

　　牛肉膏粉　　3g

　　氯化鈉　　5g

　　瓊脂　　15g

　　最終pH 7.3±0.2

　　【使用方法】

　　從豁口處撕開袋子，將顆粒培養基倒入盛有300mL蒸餾水或去離子水的容器中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15min。

　　【質量控制】

　　1.外觀方面

　　淡黃色顆粒，高壓滅菌后呈淡黃色透明無沉淀，傾注平皿冷卻后呈淡黃色凝膠。

　　2.生物學方面

　　下列質控菌株接種待測試培養基，36℃±1℃培養18~24h，結果如下：

　　【儲存條件及保質期】

　　貯存于避光、陰涼干燥處;貯存期三年。

　　【注意事項】

　　1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。

　　2、自制平板時需注意培養基的厚度，厚度過薄容易造成瓊脂水分保持性下降，開裂;因此，一般需要15-20mL(Φ90mm)體積培養基，平板培養基厚度至少為2mm。

　　3、質檢報告可以登錄環凱網站http://www.huankai.com，打開“客服中心”頁面，輸入產品批號下載。

　　【廢物處理】

　　檢測之后帶菌平板置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

　　【執行標準】

　　Q/HKSJ 03 普通微生物培養基

　　【說明版本】

　　2014年7月01日

　　【參考文獻】

　　1、GB15979-2002 中華人民共和國國家標準 一次性使用衛生用品衛生標準

　　2、GB15981-1995 中華人民共和國國家標準 消毒與滅菌效果的評價方法與標準

　　3、ISO 21528-1;2004 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae-----Part1 Detection and enumeration by MPN technique with pre-enrichment

　　4、ISO 21528-1;2004 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae-----Part 2 Colony-count method

　　5、ISO 6579：2002 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for the detection of Salmonella spp.